中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》,为餐饮行业反浪费提供了政策指引。然而,方案的有效实施需要一套可信、透明且高效的监管机制。区块链技术,凭借其去中心化、不可篡改和数据可追溯的特点,可以为构建餐饮行业自律体系提供强大的技术支撑。 首先,区块链可以构建一个共享的食品供应链信息平台。从食材采购、加工、运输到餐饮服务,每一个环节的...
国家统计局数据显示,2023年全国粮食总产量达到14130亿斤,首次突破1.4万亿斤大关,比上年增长1.6%。这一成就的取得,离不开国家持续加大粮食生产支持力度以及各地严格落实粮食安全责任制。然而,在庆祝丰收的同时,我们也应思考如何利用新技术手段,进一步提升粮食安全保障水平。 区块链技术,以其去中心化、透明、安全、可追溯等特性,为解决粮食安全领域的诸多痛点...
近日,社交媒体上流传使用紫外灯笔照射蔬果后出现荧光,引发公众对农药残留的担忧,也带火了电商平台上销售的同类产品。然而,专家指出,这种检测方法缺乏科学依据。 中国农业科学院专家明确表示,紫外灯照射下出现的蓝绿色荧光并非农药残留,而是蔬果自身产生的荧光物质,例如香豆素衍生物,主要用于植物的抗氧化作用。荧光强弱与蔬果的新鲜程度相关,而非农药残留多少。许多其他物品...
深铁商业与深圳瑞幸咖啡的战略合作,标志着轨道交通商业与咖啡零售业态融合的全新探索迈出了重要一步。此次合作并非简单的门店租赁,而是双方优势资源的深度整合。深铁商业拥有深圳地铁丰富的商业空间资源,包括车站、站城综合体及复合体等,这些位置优越、客流量巨大的空间,为瑞幸咖啡提供了理想的拓展平台。而瑞幸咖啡则凭借其强大的品牌影响力、成熟的运营模式和高效的供应链,能够为...
2024年2月7日,鏍奸殕姹?发布公告,宣布其投资组合中涉及多家公司,包括但不限于某食品公司、某建筑公司、某北方科技公司以及股票代码为002670的公司。这一消息迅速引发市场关注,其背后的区块链技术应用也值得深入探讨。 事件回顾与解读: 公告显示,鏍奸殕姹?的投资范围广泛,涵盖食品、建筑、科技以及上市公司等多个领域。这表明其投资策略的多元化,同时也反映出...