中国拥有丰富的农产品资源,但要实现从丰收在田到丰收到手的转变,需要走科技兴农、质量兴农、品牌兴农之路。这需要强化品牌建设,提高农产品附加值,开拓更广阔的市场。
区域公用品牌建设至关重要。目前,我国农产品品牌发展还处于初级阶段,知名品牌数量较少。通过培育计划,目前已有226个区域公用品牌纳入培育计划,涵盖粮油、果品、畜禽、蔬菜等多个类别,品牌建设效果逐步显现。但这需要全产业链共同发力,包括种植养殖、加工、销售等各个环节,以及政府、行业协会等共同努力,构建合理的利益联结机制,才能让品牌效益真正惠及一方。
此外,搭建产销对接平台,解决农产品滞销难题,也是拓展农产品市场的关键。农交会等平台为产销双方搭建桥梁,促进农产品销售。针对脱贫地区,产业振兴是巩固脱贫攻坚成果的重要抓手,需要通过各种方式帮助农产品销售,拓展销路。全国农产品采购商联盟的成立,将进一步完善组织架构,推动建立稳定可靠的农产品上行渠道。
最后,促进农产品出口也至关重要。预制菜等深加工农产品在海外市场潜力巨大,但同时也面临全球贸易低迷、国际市场不确定性增加等挑战。需要通过科技引领和制度创新占据高端市场,政府也需通过政策扶持,帮助企业应对国外不合理贸易限制措施,为农产品出口营造良好外部环境,助力我国农产品扬帆出海。